jueves, 30 de mayo de 2013

EL JARDÍN, ECOSISTEMA

USO DE PLANTAS NATIVAS EN PAISAJISMO "NATURAL GARDEN" y PAISAJISMO "WILD" POR LUZ DE LA VEGA PRAT. Entrevista al paisajista Cristóbal Elgueta
Cuando se planifica un jardín se debe tener en cuenta que la selección de nuestras plantas no sólo debe estar determinada por el tipo de suelo y clima, sino que también debemos pensar en que las especies elegidas servirán para proveer alimento a aves e insectos, los que a su vez resultarán benéficos para el jardín. Esta selección debe estar determinada también pensando en reducir su mantenimiento posterior, en el uso de los recursos adecuados y en la conservación de suelos. En ese sentido fue un maestro en el tema el danés Jens Jensen (1860-1951), quien vivió hasta su muerte en Chicago, Estados Unidos. A él se le considera el precursor del Native Garden Otro ejemplo interesante que puede resultar inspirador es el Diseñado por Gustafson Guthrie Nichol Ltd, Piet Oudolf y Robert Israel. Realizaron un importante trabajo en Chicago, el Millenium Park. Se ha denominado Lurie Garden y es un ejemplo sobre el uso de plantas en el jardín y sustentabilidad. Está ubicado en 201 E. Randolph St., entre la Avenida Michigan. y Columbus Avenue. Para mayores conocimientos visitar el sitio: luriegarden.org No se puede dejar de reconocer que fue Jensen el iniciador de la plantación en forma de praderas. Mirando alrededor de las praderas americanas se inspiró posteriormente en sus creaciones. Es eso lo que debemos hacer al diseñar. ¿Cómo es el sur de Chile, cómo es el norte o el centro? ¿Lo tenemos claro?. Observemos nuestro entorno. Veamos la belleza de unos cactus entre los cerros, con pastos a su alrededor; sintamos la belleza de un espino en una ladera y veamos como un espino puede transformarse en el punto focal más importante de nuestro jardín; démonos cuenta cómo los cerros que miran al sur son distintos de los que reciben el asoleamiento del norte. Miremos y ocupemos posteriormente las plantas nativas que allí encontremos, pero no sacándolas del lugar porque no se darán bien ya que su estructura radicular se deteriorará. Es preferible plantar una puya de 10 cm que se compre en una jardín especializado, y en poco dinero, ya que al cabo de un año se habrá ambientado y desarrollado bien. ¡¡¡¡¡Las especies nativas hacen más sustentable un lugar.!!!!!! Y pensando en ello uno puede realizar una fitorestauración como la que Cristóbal Elgueta realizó en la viña Koyle, en las afueras de un supermercado en La Serena o en sectores con suelos arenosos, con arcilla expansiva o con suelo granítico. El profesional expresó que hay ejemplares introducidos que en este momento se están transformando en verdaderas plagas porque al tener agua se reproducen excesivamente, como es el caso de los Pennisetum villosum y Stipa tenuissima. Lo ideal es ocupar aguas recicladas y no desperdiciar las aguas potables en el riego domiciliario o urbano, como ya ocurre en otros países. Y por otra parte hacer riego por goteo permitirá que disminuyan las pérdidas por evapotranspiración. Hay sectores de jardín donde se podrán emplear plantas chilenas como boldos, quillayes, peumos, araucarias, bellotos del norte. Y en otros se podrá plantar una Budleja globosa, un Baccharis linearis (romerillo), una Salvia indiga, un Eryngium paniculatum (chupalla), combinados con Escallonias rubra (barraco), o Colliguaja salicifolia (colliguay). Las posibilidades de combinación son infinitas, tanto con otras nativas como con introducidas que se den bien en el lugar y que Jensen decía que se transformaban en realidad en otras "nativas", más allá de ser plantas chilenas o no, sino propias de ese sector. Es el caso de Salvia 'Indigo Spires', que en la zona central se da muy bien. O de una planta que se adapta a todo tipo de suelos y necesita una humedad mediana, como Perovskia atriplicifolia 'Blue Spire'. O una planta mediterránea y medicinal de hermoso follaje como Foeniculum vulgare (hinojo). Toda esta selección vegetal permite además una gran ventaja: que el jardín o el área reconstituida de la naturaleza que estaba deteriorada o deprimida se transforme en un corredor biológico para las aves migratorias y permite la vida de otras que estaban a punto de extinguirse. Si bien Cristóbal Elgueta dice que al momento de construir el jardín los hoyos de las plantaciones no precisan de enmiendas ni tierras de hoja adicionales, salvo descompactar y drenar, en suelos muy degradados será necesario fertilizar cada cierto tiempo, realizando un riego profundo y espaciado. En ese sentido considera fundamental que en el momento del diseño exista una planimetría rigurosa, calculando cotas, caídas de agua, drenajes, escurrimientos, porque después el terreno puede presentar sorpresas si esto no se realiza. Para él resulta fundamental en el diseño de los jardines diseñar macizos amplios y diversos, en especial si el espacio lo permite. Cada una de las podas que se realicen, -no antes de fines de invierno, permitiendo que el follaje seco forme parte de la belleza de jardín y de su variabilidad-, deben dejarse entre los macizos, de manera que estos residuos vegetales lleguen a formar parte del compost en pocos meses, permitiendo a la vez una ahorro de un 75./. en fertilizantes. Si bien a él no le gusta dar recetas, el público de la conferencia que dictó para el Club de Jardines de Chile, de donde es profesor, le pidió algunos ejemplos de otras plantas empleadas con éxito, combinando nativas e introducidas y nominó a las cortaderias (diferentes tipos de colas de zorro, Cortaderia selloana) como plantas ideales para suelos poco generosos, además de reconocer que tienen un follaje muy interesante. Entre los atractivos nombró a Sisyrinchium striatum (huilmo) y Sisyrinchium arenarium (Ñuño / Huilmo amarillo) ambos de flor amarilla, Solanum chilense flor amarilla y Solanum ligustrinum (Natre / Natri / Tomatillo). Solano de flor azul (Dulcámara perenne y Solanum rantonnetii). Libertia chilensis (calle calle, por su atractiva flor blanca). Los Baccharis linearis por su resistencia a la sequía y a suelos degradados, con falta de nutrientes, además de sus pequeñas flores que luego se transforman en verdaderos algodones blancos al abrir.Una Malvacea que ha ocupado con excelentes resultados como cubresuelo incluso en suelos arenosos es Cristaria (hay de diferentes variedades y portes) y Frankenia chilensis (un cubresuelo de color rosado) de aspecto similar a Heuchera y Nepeta. La Alstroemeria pelegrina no podía faltar entre otras alstroemerias introducidas, para dar notas de color. Y para formar setos una opción en nativas es Escallonia pulverulenta (Madroño / Corontillo / Siete camisas) y otra Myrcianthes coquimbensis (lucumillo / un tipo de arrayán) Un verdadero éxito la conferencia de Cristóbal Elgueta.